6 recetas de crockpot rápidas y saludables

Author

Categories

Share


Las recetas de crockpot son tan populares porque toman todo el tiempo de preparación de la cocción. Para cualquier persona con un horario ocupado o exigente, las recetas de cena crockpot son el mejor truco para la vida.

Hay tanto para disfrutar en una cena casera: la sensación de logro, saber exactamente qué ingredientes hay en la comida, ahorrar dinero … Pero, ¿el tiempo que lleva cocinar la cena? No tanto.

Estas recetas saludables de crockpot son tan rápidas como nutritivas

Esta lista de recetas saludables de ollas de cocción lenta obtendrá deliciosas cenas en su mesa sin el tiempo que tradicionalmente tomaría picar, hervir a fuego lento y guisar.

Lo mejor de todo es que no sacrificas tu salud para ahorrar tiempo. Estas recetas saludables de crockpot son tan rápidas como nutritivas, y con su gran popularidad, nunca perderá los nuevos esfuerzos de recetas de crockpot.

¿Cuál es la diferencia entre Crockpots, Instant Pots y Slow Cookers?

En primer lugar, respondamos una pregunta que a menudo me viene a la mente cuando menciona una olla de barro. . . Qué exactamente es ¿Cuál es la diferencia entre crockpots vs instant pots vs slow cookers?

Las ollas de cocción lenta y las conocidas ollas de cocción lenta han existido desde la década de 1950, pero disfrutaron de una renovada popularidad con la invención y popularidad de la olla instantánea.

Si se pregunta cuál es la diferencia, la olla instantánea es básicamente una versión un poco más elegante de una olla de cocción lenta o de barro tradicional, con configuraciones más versátiles y tiempos de cocción más rápidos. Las ollas instantáneas funcionan básicamente como una olla a presión y consumen mucha menos energía.

Independientemente de lo que use (olla a presión, olla de cocción lenta o sartén instantánea), lo mejor de estos prácticos electrodomésticos de cocina es que agrega todos sus ingredientes, presiona un botón y, literalmente, se aleja. Mientras esté en el trabajo, haciendo mandados o viviendo su vida, ¡cocine su comida!

Aquí hay 6 recetas saludables de crockpot que le encantarán a usted y a su familia:

Las recetas de la cena Crockpot se prestan a platos como guisos, sopas, curry y otras comidas abundantes y saludables que usan ingredientes básicos y no requieren habilidades.

Esta breve lista de recetas saludables de crockpot están 100% basadas en plantas, ¡para que todos puedan disfrutarlas! ¿Cuál es tu nueva receta de crockpot?

Estos son los 4 principales beneficios de llevar una dieta a base de plantas (según la ciencia)

1. Curry de garbanzos vegetales

Guiso de garbanzos y verduras al curry

Cocina

¿Hay un plato más sabroso y sustancioso que un buen curry? Esta deliciosa receta de olla de curry de Kitchn tiene ingredientes simples y toneladas de verduras más garbanzos (para obtener fibra y proteínas).

Cocine a fuego lento los ingredientes junto con las especias de curry y la leche de coco para obtener una cremosidad rica sin la crema.

¿La mejor parte de esta receta de cena crockpot? No hay ingredientes difíciles de encontrar en esta lista y la mayor parte de lo que necesita proviene de una lata.

2. Sopa vegana de calabaza

sopa vegana de calabaza

365 días de Crockpot

¡Los ingredientes para esta reconfortante receta de sopa crockpot no podrían ser más fáciles, ya que es una lista corta de ingredientes!

Pero esta receta saludable de sopa de calabaza vegana de 365 días de cocción lenta y a presión no carece de sabor o comodidad, y es perfecta para acurrucarse después de un largo día. Termine con crutones o sirva con un acompañamiento como pan de maíz, galletas saladas o una ensalada.

¿Busca la ensalada perfecta para acompañar su sopa de calabaza? Prueba esta ensalada César de col rizada con garbanzos picantes (receta vegana fácil)

3. Sopa de lasaña vegana en olla de cocción lenta

sopa de lasaña vegana

Hacer tomillo para la salud

La mayoría de nosotros pensamos en la lasaña clásica como una cena que requiere mucho tiempo, pero convertida en forma de sopa con una rica base de sopa de tomate, fideos de lasaña y tachonada con una cremosa ricotta de anacardos, es una lasaña 2.0 fácil y deliciosa.

Esta receta de sopa de lasaña vegana de Making Thyme for Health es una receta única y rápida de olla de cocción lenta hecha principalmente de verduras, hierbas y caldo, ¡cálida y deliciosa!

4. Cazuela de quinua mexicana

una fotografía de cazuela de quinua mexicana

Alimentos Faith Fitness

Como dice la receta de Food Faith Fitness, esta cazuela de quinua mexicana es casi vergonzosamente simple y también súper versátil: esta es una de esas recetas de olla de cocción lenta que se pueden disfrazar fácilmente y convertir en tacos, o enrollar en un burrito ¡o como plato de cena!

Use un queso vegano para hacer esta receta completamente a base de plantas.

Chile de camote

Chili vegano

Guisantes dulces y azafrán

Cualquiera de estas recetas saludables de olla de cocción lenta le ahorrará mucho tiempo, pero esta receta vegana de chile de camote de Sweet Peas and Saffron lleva las cosas a un nivel superior con la opción de picar previamente y congelar todos los ingredientes. Luego, simplemente tome su bolsa congelada de ingredientes, tírela a la olla de cocción lenta y déjela hacer su trabajo.

Este chile es sabroso, delicioso, perfecto para recalentar al día siguiente y tiene un extra de fibra y vitaminas gracias a las batatas.

6. Enchiladas de Frijoles Pintos

enchiladas de frijoles pintos

Oh mis verduras

Las recetas de la cena Crockpot no son solo para sopas, guisos y curry; puede (en una fracción del tiempo) cocinar más comidas «preparadas», como estas deliciosas enchiladas de frijoles pintos de Oh My Veggies.

La olla de cocción lenta cocinará a fuego lento la salsa de enchiladas y luego cocinará las enchiladas. Termine con aguacate y salsa y disfrute de esta receta saludable de crockpot que seguramente se convertirá en la favorita de la familia.

¡Te encantará la conveniencia de estas recetas Crockpot fáciles, rápidas y saludables!

¡No descarte la humilde olla de barro cuando planifique sus comidas todas las semanas! Son un gran ahorro de tiempo, y una vez que haya probado algunas de estas recetas de olla de cocción lenta, probablemente esté de acuerdo en que son un aparato de cocina indispensable.

Y una vez que haya disfrutado de estas recetas saludables para la cena crockpot, diviértase ampliando sus chuletas culinarias crockpot probando diferentes acompañamientos y postres.

¡Te sorprenderá la amplia variedad de recetas que puede manejar una olla de cocción lenta, desde lados como puré de papas o al horno, avena durante la noche e incluso hay recetas de olla de cocción lenta para pan o pastel!

Lo mejor de una olla de barro (o una olla de cocción lenta o una olla instantánea) es que con un poco más de esfuerzo que pedir comida para llevar, puede tener una comida casera, saludable y a base de plantas lista cuando la necesite.

¡Disfruta de tu cena crockpot!

Author

Share