Los beneficios de beber jugo de zanahoria, remolacha y espinaca

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No hay duda: las zanahorias, la remolacha y las espinacas son algunos de los alimentos más ricos en nutrientes de tu lista de compras, así que ¿por qué no mezclarlos todos en un jugo delicioso y saludable? Nuestra receta de jugo de zanahoria, remolacha y espinaca es consistentemente una de nuestras recetas de jugo más populares y mejor valoradas por el simple hecho de que mezcla un trío de superalimentos sabrosos y agradables en una delicia bebible. El resultado es un súper jugo que aporta muchos beneficios para la salud y facilita la ingesta de vitaminas y minerales. ¡Saque su exprimidor, recoja las verduras frescas y comencemos a hacer jugos!

Tres superalimentos se unen en uno

Para un vaso de jugo de zanahoria, remolacha y espinaca, necesitará ½ libras de zanahorias, la mitad de una remolacha mediana y un puñado de espinacas. Por eso elegimos estos tres ingredientes:

  • zanahorias—La zanahoria, la naranja favorita de todos, es rica en betacaroteno, fibra, vitamina K, potasio y antioxidantes. El jugo de zanahoria forma una base espesa y dulce para su jugo.
  • Remolacha—¡No se puede superar la remolacha! Estos superalimentos contienen altos niveles de vitamina C, vitamina B6, fósforo, ácido fólico y magnesio. Las remolachas le dan a sus jugos un tinte rojo intenso y un sabor terroso.
  • Espinacas– Posiblemente el verde de hoja verde más versátil, la espinaca es una excelente fuente de vitamina A, vitamina K, vitamina C, manganeso, magnesio y hierro.

fuentes alimenticias de vitamina a

Beneficios del jugo de zanahoria, remolacha y espinaca

  1. Poder de lucha contra las enfermedades—Una de las cosas que nos encantan de estos tres vegetales es que todos contienen antioxidantes, las pequeñas maravillas que neutralizan los radicales libres en el cuerpo y previenen o combaten el daño celular que conduce al cáncer, enfermedades cardíacas y otras afecciones. Este es solo un poderoso antioxidante entre muchos que ayudan a fortalecer su sistema inmunológico.
  2. Un gran refuerzo inmunológico—Las tres vitaminas que están indiscutiblemente vinculadas a un sistema inmunológico más fuerte son las vitaminas C, B6 y E. Estas vitaminas y antioxidantes no solo pueden ayudar a prevenir enfermedades, sino que las deficiencias pueden enfermarlo. Un vaso de jugo casero de remolacha, espinaca y zanahoria contiene el 40% de la IDR de vitamina C y el 25% de la IDR de vitamina B6, ¡así que bébalo cuando se sienta mal!
  3. Reducción de la presión arterial.—Este jugo es rico en vitamina K1, una vitamina liposoluble que juega un papel en la circulación. De hecho, obtendrá el 220 por ciento de su vitamina K RDA en un vaso.
  4. Ojos y piel más sanos—No es solo un mito que las zanahorias ayudan a mejorar la vista. El betacaroteno, que se encuentra abundantemente en las zanahorias, es un precursor de la vitamina A, la vitamina que mantiene saludables nuestros ojos y piel. Esta vitamina es responsable de producir membranas mucosas saludables y barreras protectoras para mantener los ojos seguros y protegidos de bacterias y virus. La vitamina A es un retinol, sí, ¡la sustancia que ponen en las costosas cremas para la piel! – y proporciona beneficios anti-envejecimiento que mantienen la piel joven y saludable.
  5. Mas energia—Si pudieras beber un vaso alto de energía saludable, ¿no lo harías todos los días? De hecho, el jugo de zanahoria, remolacha y espinaca es una de las cosas más cercanas a la energía líquida que existe. Tiene abundante vitamina B6, que es un componente clave para convertir los alimentos que comemos en energía.

vegetales verdes alrededor del texto de vitamina K.

El innegable poder del jugo

Este jugo rico en vegetales es solo un ejemplo de cómo el jugo actúa como un potenciador de dieta poderoso y asequible. La dieta del aleluya se basa en muchas frutas y verduras frescas todos los días, por lo que somos grandes fanáticos de los jugos. ¡Comenzar con una limpieza de jugos es una buena manera de poner en marcha su dieta saludable y lograr una buena salud! Además, es muy probable que se enamore de las frutas y verduras saludables que nunca pensó que disfrutaría cuando comience a agregar jugos frescos caseros a su dieta.

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