Bocadillos para llevar para su próxima excursión

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¡No salgas de casa sin estos bocadillos!

Entre las estaciones de verano y otoño, hay amplias oportunidades para dar un paseo por la naturaleza. Para pasar tiempo al aire libre, diviértete con la vegetación circundante y haz algo de ejercicio: es la actividad perfecta para purificar la mente y entrenar. Dado que necesitará mucha energía para su caminata, es ideal que coma una comida nutritiva a base de plantas para darle a su cuerpo combustible para progresar durante el entrenamiento. Sin embargo, para aquellos que necesitan un impulso adicional durante la caminata, es mejor llevar bocadillos en el camino.

Los refrigerios a base de plantas son perfectos para una caminata, ya que son ricos en vitaminas, nutrientes y proteínas esenciales que pueden ayudar a que sus músculos se recuperen y lo empujen hasta el final de la caminata. Aquí hay algunas ideas para tomar bocadillos para llevar a su próxima excursión:

Tahini Crunch Bar
¿Por qué agregar azúcar, miel o jarabe a un refrigerio cuando es naturalmente dulce y delicioso? Esta receta es tan deliciosa como simple de preparar.

Ingredientes:

1 taza de aceite de coco virgen – calentado ligeramente por encima de la temperatura ambiente
5 cucharadas de dieta de algarroba en polvo de algarroba cruda
1 taza de mantequilla de almendras
1 taza de tahini
Una pizca de sal si se desea
1 o 2 tazas de trozos de coco sin azúcar.

Indicaciones:

Primero, prepare su bandeja para hornear de 8 por 8 con papel pergamino. Dejar de lado.

Luego, mezcle el aceite de coco, el algarrobo en polvo, la mantequilla de almendras y el tahini en un tazón mediano hasta que alcance una consistencia material, pero bien juntos. Una vez que estos ingredientes estén completamente integrados, agregue los trozos de coco y mezcle.

Vierta la mezcla en la sartén engrasada, presione contra los lados para cubrir toda la sartén.

Cubra y refrigere, dejando reposar durante unas horas.

Cortar en cuadrados, servir y disfrutar! Durante la caminata, asegúrese de colocar estas barras en un refrigerador para evitar que se derrita.

AlmendrasLas almendras son un excelente potenciador de energía.

Esferas de energía cruda
¿Qué mejor manera de darse un impulso de energía en medio de una excursión si no con un refrigerio nutritivo? Prueba esta receta.

Ingredientes:

1 taza de nueces o nueces crudas
1 taza de bayas de trigo germinadas: para germinar, sumerja 3/4 tazas de bayas de trigo en agua destilada las 24 horas
1 taza de pasas orgánicas
4 cucharadas de coco rallado
2 cucharadas de jugo de manzana o agua

Indicaciones:

Simplemente coloque todos los ingredientes, además del coco rallado, en un tazón grande y revuelva hasta que la mezcla se una.

Enrolle la masa en bolitas, luego agregue las tiras de coco para cubrir.

Coloque en un recipiente pequeño y coloque el refrigerador para evitar que se derrita durante la caminata. ¡Disfrutar!

Galletas de calabaza
Estas galletas de calabaza, perfectas para una caminata en otoño, son dulces, nutritivas e ideales para aumentar la energía.

Ingredientes:

2 tazas de harina integral orgánica
1 taza de copos de avena
1/4 taza de linaza molida
1 cucharadita de levadura sin aluminio
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de sal marina sin refinar
1 taza de mantequilla derretida Earth Balance
1 taza de néctar de agave ámbar
2 cucharadas de semillas de lino molidas mezcladas con 1/4 taza de agua
1 taza de puré de calabaza
1/4 taza de nueces picadas

Indicaciones:

Prepare una sartén y engrase con aceite vegetal. Dejar de lado.

Coloque todos los ingredientes en un tazón grande, revolviendo hasta que forme una bola de masa.

Con una cuchara, recoge las bolas individuales de galletas en la sartén preparada. Pon las galletas en el horno para hornear a 350 grados durante 10 minutos.

¡Retire las galletas del horno, déjelas enfriar y disfrute!

Calabaza¡La calabaza es rica en vitaminas esenciales y crea el sabor perfecto de la merienda para una excursión de otoño!

Golosinas de regaliz crudo
¡Otro delicioso refrigerio para tomar, estas delicias son ideales para los amantes de las pasas y el regaliz!

Ingredientes:

1 taza de pasas orgánicas
1 taza de dátiles: sin hueso, sumergidos una hora y escurridos
1 cucharada de semillas de anís molido – aumenta la cantidad para un sabor de regaliz más fuerte
1 taza de nueces – molidas
1 taza de higos secos – en cuartos

Indicaciones:

Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande para formar una consistencia parecida a la masa. Saca las bolas individuales de 1 pulgada de la mezcla y colócalas en el refrigerador para que se asienten. ¡Disfrutar!

Papas fritas de chile dulce y lima
¿Quieres condimentar las cosas? Haga estas papas fritas para el final de la caminata.

Ingredientes:

2 batatas
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
4 cucharadas de jugo de lima
2 cucharadas de chile en polvo
4 cucharaditas de comino
1 cucharadita de ajo en polvo
2 cucharaditas de sal marina sin refinar

Indicaciones:

Prepare una sartén con aceite vegetal o una sartén deshidratadora.

Usando una mandolina, corte las batatas en rodajas finas. Poner en un tazón grande, mezclar con aceite de oliva y los ingredientes restantes.

Extienda las papas fritas a lo largo de la bandeja para hornear o deshidratador. Cocine o deshidrate las papas hasta que estén crujientes. ¡Disfrutar!

Independientemente de la variedad de bocadillos empacados para viajar, solo recuerde la importancia de seguir su régimen basado en plantas. Consumir el sustento vital y saludable en la naturaleza que Dios nos ha proporcionado lleva todo al punto de partida: ¡eso es exactamente lo que siempre quiso decir!

Para obtener ideas deliciosas sobre bocadillos y comidas a base de plantas, navegue por nuestra base de datos de recetas y aprenda a enamorarse de la comida nuevamente.

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