11 Best Tapas Bars in Santiago de Compostela: Come Hungry!

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7 de abril de 201727 de febrero de 2019 Elyssa Garrettbars, comida, tour de comida, restaurantes, tapas0

Hoy Elyssa comparte sus selecciones para los 11 mejores bares de tapas de Santiago de Compostela. Los he probado todos y vale la pena visitarlos.

Dicen que Santiago de Compostela está lleno de magia y parte de esa magia se manifiesta a través de la gastronomía local.

No puedes apreciar completamente todo lo que esta ciudad tiene para ofrecer hasta que pases tiempo disfrutando de la próspera escena de tapas de Santiago. Hay muchos lugares estupendos para disfrutar de la auténtica comida gallega aquí (así como algunos lugares modernos), y estos son algunos de mis favoritos para los mejores bares de tapas de Santiago de Compostela.

A pesar de ser una ciudad pequeña, Santiago de Compostela cuenta con una cantidad impresionante de bares de tapas. Van desde los caseros, históricos e informales hasta los gourmet, modernos y sofisticados.

1. A Taberna Do Bispo

Situada en una famosa calle llena de restaurantes y bares, A Taberna Do Bispo todavía se destaca. Aunque hay un restaurante de comida rápida en la parte de atrás, ¡me gusta el bar de delante! Es el espacio perfecto para probar un par de tapas antes de pasar al siguiente lugar. Pide un vino local gallego y elige entre la amplia selección de pinchos -pequeñas tapas pedidas a la carta. ¡Saben tan bien como si estuvieran amontonados detrás de la vitrina de la barra!

Dirección: Rúa do Franco, 37 B

Crispy and delicious Galician empanada, a favorite dish to order at tapas bars in Santiago de Compostela.

2. Casa Marcelo

Verdaderamente una experiencia excepcional y original, la elegante Casa Marcelo ofrece tapas gallegas con un toque japonés. Si tienes hambre de un giro gourmet innovador sobre los clásicos gallegos, este restaurante de fusión es una visita obligada.

Dirección: Rua Hortas, 1

3. Os Concheiros

Hogar de lo que es aclamado por muchos como el mejor pulpo á feira de Santiago, esta bodega se especializa en recetas clásicas gallegas. Además del pulpo de la firma, pruebe otros favoritos locales como zorza (cerdo condimentado y marinado), pimientos de Padrón, jamón asado y oreja de cerdo. El vino de la casa también es una delicia.

Dirección: Rúa de Berlín, 3

4. El Papatorio

Este bar es brillante, moderno y encantador. Es otra opción destacada en la concurrida Rúa Franco. Dividido en un bar de tapas y un restaurante de copas, El Papatorio ofrece una variedad de pinchos imaginativos y raciones de calidad a buen precio para compartir ( raciones ). Pide un plato de chipirones, calamares pequeños fritos, para acompañar tus pinchos . Si todavía tienes hambre, ve al restaurante de atrás a por un jugoso bistec gallego.

Dirección: Rúa Franco, 20

5. La Cueva

La Cueva es el lugar para probar mejillones tigres, mejillones gigantes nadando en una salsa picante a base de tomate. Pero si lo picante no es lo tuyo, ¡no temas! Los otros mejillones del menú (al vapor o a la vinagreta) son igual de sabrosos. Coge una mesa en el patio exterior y disfruta de los sabores clásicos de Santiago de Compostela mientras estás rodeado de arquitectura histórica.

Dirección: Travesia Franco, 1

6. La Tita

¿Buscando la tortilla más icónica La Titain Santiago de Compostela? No busque más. Todos conocen y aman esta institución local por la generosa porción de tortilla de patatas que le dan con cada bebida que pide. Es el comienzo perfecto para una noche de tapas.

Dirección: Rua Nova, 46

7. O Gato Negro

Escondido en una de las estrechas calles de Santiago, O Gato Negro es digno de su propio peregrinaje. Bebe vino barato y delicioso de barriles mientras te das un festín de empanada, pulpo á feira , vieiras guisadas y más mariscos frescos. A pesar de su discreta ubicación (busquen el letrero del gato negro alrededor del número 19), O Gato Negro se las arregla para atraer a multitud de lugareños y viajeros. Puede que tengas que esperar a que haya un lugar dentro, ¡pero vale la pena!

Dirección: Rúa Raina, s/n

8. Antollos

Conocido por la palabra gallega para «antojos», Antollos es conocido por sus creativas tapas y una exquisita selección de vinos y cervezas. Elija entre una gran variedad de pinchos que combinan sabores de embutidos, quesos locales y jugosas carnes gallegas o cangrejo.

Dirección: Rúa das Orfas, 25

9. Abastos 2.0

Con su ubicación en el borde exterior del Mercado de Abastos, este concurrido bar de tapas sirve los más frescos ingredientes. El moderno Abastos 2.0 presenta una edición revitalizada de platos gallegos como percebes (percebes de cuello de cisne), empanada, berberechos (berberechos), ceviche y vieiras. Inventivo y bien ejecutado, es sin duda uno de los mejores bares de tapas de Santiago de Compostela.

Dirección: Rúa das Ameas, 13 – 18

Ver más: Platos esenciales del marisco gallego

10. Damajuana

Este restaurante familiar es un gran éxito entre los locales. Justo al final de la calle de la Plaza de Cervantes, esta taberna combina un excelente servicio con una deliciosa comida gallega. También ofrecen opciones vegetarianas y veganas, además de los pimientos de Padrón.

Dirección: Rúa da Acibechería, 5

11. A Moa

Cálida, terrenal y elegante, A Moa encaja perfectamente en la Rúa San Pedro, la calle empedrada que lleva a los peregrinos a la Ciudad Vieja. Desde las vistas del jardín hasta la presentación de los platos, todo en el lugar rezuma belleza y carácter. Utilizan ingredientes gallegos de primera calidad para crear algo verdaderamente especial más allá de la cocina tradicional. Dese el gusto de disfrutar del bufé de tapas en el bar de arriba o llame para reservar una mesa en el restaurante de abajo. Este lugar es muy querido por los locales, y es uno de los mejores bares de tapas de Santiago de Compostela!

Dirección: Rúa de San Pedro 32

Tan rico y diverso como la propia Galicia, el paisaje culinario de Santiago ofrece tradición, innovación y sabor. Esta lista cubre algunos de los mejores bares de tapas de Santiago de Compostela, aunque apenas araña la superficie de todo lo que la escena culinaria de la capital gallega tiene que ofrecer.

¿Qué piensas? ¿Algún excelente bar de tapas de Santiago para añadir a la lista?

Leer más: Descubre Galicia con un viaje de amante de la comida

¡Clávame!

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