48 horas en Valencia – El itinerario perfecto para aprovechar al máximo su estancia

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¿Sólo 48 horas en Valencia, España? No te preocupes, hay mucho que ver y hacer con el perfecto itinerario de dos días de Melissa en Valencia. Sigue leyendo para ver todos sus grandes consejos!

Devour Valencia food tour!

Valencia es conocida en toda España y en el mundo por ser uno de los mejores destinos del Mediterráneo. Situada en la costa este de la Península Ibérica, ofrece un gran clima, una magnífica arquitectura y una comida mundialmente famosa. Viví en España durante más de un año antes de llegar a esta increíble ciudad… e inmediatamente me pregunté qué había estado esperando.

El pasado noviembre mi compañero de viaje y yo decidimos que necesitábamos una escapada de fin de semana y reservamos un viaje de última hora a Valencia. Sólo teníamos 48 horas en Valencia, pero estábamos decididos a aprovechar al máximo los dos días. ¿En lo más alto de nuestra lista? Para probar las especialidades locales, hacer un curso intensivo de la historia de la ciudad, y disfrutar del soleado respiro del gélido clima otoñal de Madrid.

48 hours in Valencia

Así es como nos apiñamos lo más posible en nuestras vacaciones de dos días. Siga nuestros consejos de viaje para aprovechar al máximo sus 48 horas en Valencia.

1. Pasear por el casco antiguo

Valencia puede ser conocida por su arquitectura ultramoderna (ver abajo), pero su encantador casco antiguo es igual de digno de su tiempo. Pasamos varias horas vagando sin rumbo por las calles y plazas, disfrutando de las sorpresas que encontramos a cada paso.

Esperen catedrales, torres, puertas fortificadas, fuentes y callejones pintorescos. Disfrute de un almuerzo tranquilo en una terraza en medio de todo esto, y empápese de la historia junto con el sol! No olvide pasar por el Mercat Central para probar la horchata (una bebida dulce hecha de chufa) y los fartons (pasteles suaves y azucarados).

2. Relájate en la playa

Es obligatorio aprovechar la hermosa costa de la ciudad. Aunque apenas hacía calor para los bikinis durante nuestro viaje a Valencia, la caminata a la playa de la Malvarrosa (a las afueras del centro de la ciudad) valió la pena. Si es verano, disfruta de las suaves aguas del Mediterráneo y pasa todo el tiempo que quieras vagando por la orilla arenosa. Una vez que hayas tenido suficiente, coge una mesa al aire libre en uno de los muchos restaurantes situados a lo largo del paseo marítimo. Lo que me lleva a mi próximo «must do»…

3. Pruebe la auténtica paella

Tal vez no sepas que la paella, un icono absoluto de la cocina española, se originó en Valencia. Aunque los restaurantes de todo el país la ofrecen con orgullo, es aquí donde obtendrá la paella más auténtica del mundo. La playa de la Malvarrosa es especialmente famosa por su combinación de platos de arroz de primera calidad y sus magníficas vistas al mar.

Aunque encontrarás muchas variedades hechas con mariscos o pescado, la receta clásica pide pollo, conejo, frijoles y verduras. Ten en cuenta que la mayoría de los lugares sólo sirven paella en una sartén para dos o más, ¡así que trae a tus amigos hambrientos!

Ver también: Dónde comer paella en Valencia

4. Explora los mejores bares

De vuelta al centro de la ciudad, desandamos nuestros pasos a través del casco antiguo y saltamos entre los bares de la popular Carrer dels Cavallers. Hay docenas de lugares aquí para pasar la noche probando tapas y deliciosas bebidas.

Ningún viaje a Valencia está completo sin probar el cóctel característico de la ciudad: agua de Valencia . No te dejes engañar por el nombre (o el sabor dulce engañoso). Este es un brebaje de zumo de naranja valenciano recién exprimido, cava, ginebra y vodka. Es una especie de cruce entre una mimosa y un destornillador, y es famoso por su alto contenido de alcohol… …que tiende a subir a los turistas desprevenidos una vez que han disfrutado de una o dos jarras.

5. Ver la puesta de sol en un famoso monumento

Hay algunos sitios que son parte esencial de cualquier viaje a Valencia. La Ciudad de las Artes y las Ciencias es ciertamente uno de ellos. Es un enorme complejo moderno con piscinas reflectantes y arquitectura curvilínea. En su interior encontrará un teatro de estilo IMAX, un acuario, un museo y más.

Asegúrate de ir al atardecer, cuando el sol poniente ilumina toda la escena y luego da paso a las luces de colores que crean una atmósfera mágica. Puedes llegar en bicicleta o paseando por el hermoso parque del Turia, situado bajo el nivel de la calle en el lecho del río que se secó en 1957.

Ver también: Cómo pasar un fin de semana en Valencia

6. Participar en una tradición local

Si sólo tienes unos días para visitar Valencia, deberías considerar ir a uno de sus festivales locales. La más famosa de todas es Las Fallas . Cada año en marzo, artistas de renombre construyen enormes esculturas que se esparcen por toda la ciudad.

El último día del festival, cada una de las obras maestras se incendia, creando un espectáculo dramático que es a la vez cautivante y un poco trágico. Se podría decir que es un recordatorio de la naturaleza efímera de la belleza… pero sobre todo es una fiesta gigante en las calles. Si no te gustan las multitudes o los ruidos fuertes, despeja el camino. Durante las Fallas, la ciudad está inundada de multitudes y de explosiones implacables de petardos y fuegos artificiales.

¿Está planeando un viaje a Valencia? Si ha visitado la ciudad antes, díganos los aspectos más destacados de su viaje. Y usa los consejos de arriba para unas inolvidables 48 horas en Valencia!

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