4 de julio Sangría de verano

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4 de julio sangria de verano

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17 de junio de 2017-5 de mayo de 2019 Lauren Aloise0

¡Una refrescante receta de sangría patriótica, justo a tiempo para el 4 de julio!

4th of July Summer Sangria recipe

Aunque el 4 de julio no se celebra en España, siempre trato de hacer una comida especial el fin de semana anterior. Mi evento es siempre una combinación entre clásicos americanos (¡la ensalada de pasta de mi madre!) y tapas españolas (gazpacho de sandía y patatas aliñadas han aparecido en el pasado). ¿Pero la verdadera estrella del espectáculo? Esta sangría de verano del 4 de julio – hecha con fruta roja, blanca y azul!

Soy un gran fan de la sangría casera, y a pesar del hecho de que no es muy común en España (lea todo sobre la sangría española aquí), la hago a menudo, especialmente cuando vienen amigos.

Esta sangría de verano del 4 de julio es una sangría a base de vino blanco y cava. Utiliza frutas rojas, blancas y azules para hacer la perfecta adición patriótica a una barbacoa del 4 de julio. Haz unas cuantas jarras, en mi experiencia, ¡desaparece rápidamente!

Ver también: Mi receta de sangría de cava, sangría de rosas o mi receta de sangría tradicional española

Sangría de verano del 4 de julioTiempo de preparación 1 horaTiempo total 1 hora Esta deliciosa receta de sangría del 4 de julio está hecha con frutas rojas, blancas y azules para un toque patriótico: Lauren AloiseTipo de receta: SangríaCocina: SpanishServes: 4 copasIngredientes

  • 1 botella de cava (vino espumoso seco español)
  • 1 botella de vino blanco seco y afrutado (Rueda o Sauvignon Blanc españoles son buenas opciones)
  • 1 taza de frambuesas frescas
  • 2 manzanas Granny Smith
  • 1 taza de melón de carne blanca (como el melón de miel)
  • 1 taza de uvas rojas
  • 1 taza de arándanos frescos
  • 1 taza de sandía fresca
  • ¼ taza de azúcar (opcional)
  • ½ taza de jugo de piña
  • ¼ taza de brandy (opcional)
  • ½ taza de jarabe simple (a gusto)
  • Cubos de hielo

Instrucciones

  1. Empieza por preparar la fruta: Dividir las manzanas en pequeños cubos (pelar la piel), utilizar un melonero para obtener una taza de melón y sandía (si no tienes uno cortado en cubos), y cortar las uvas por la mitad.
  2. Hacer un
  3. En un bol grande, marinar las frambuesas, la manzana, el melón blanco y las uvas, junto con la taza de azúcar ¼ y la taza de brandy ¼ (si se usa). Dejar marinar al menos 20 minutos, pero preferiblemente 1 hora.
  4. Mientras tanto, haga un jarabe simple: ponga ¼ taza de azúcar y ¼ taza de agua en una pequeña cacerola y póngalo a hervir. Dejar enfriar.
  5. Añade la botella de vino blanco y el jugo de piña a la fruta marinada. Pruebe el sabor dulce (dependiendo de la fruta utilizada puede o no necesitar el jarabe simple). Ajustar con el jarabe simple si es necesario.
  6. Prepara un vaso grande con cubitos de hielo, algunos arándanos frescos y sandía fresca. Vierte la mezcla de sangría sobre el vaso hasta que ⅔ esté lleno. Cubrir con cava frío. Revuelva ligeramente para asegurarse de que todo está mezclado, pero no lo suficiente para romper las burbujas del cava.
  7. ¡Disfrute!

3.2.2925

¡Esta sangría de verano del 4 de julio será un éxito seguro en tu próxima fiesta del 4 de julio! ¡Hazlo y dime cómo va en los comentarios! ¡Sígueme! Comedor profesional, escritor, cocinero, operador turístico de comida. Fascinado por la comida y su historia. Le encanta: una pegajosa rebanada de tortilla, mercados de pescado, cócteles caseros, viajes en tren. Odia: Restaurantes exagerados, esnobs del vino, menús largos, mediocridad. Echa un vistazo a mis tours de comida en www.devourtours.com.Follow me!

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