4 lugares para encontrar la mejor paella de Málaga (y más arroz sabroso español)

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Puede que la paella no se haya inventado en Málaga, pero los mariscos y productos de primera calidad de la región la convierten en un plato muy popular! Sigue leyendo para ver algunos de los mejores consejos para una buena paella en Málaga.

Aunque hay mucho que amar de la cocina española, hay algo extra reconfortante en meterse en un lugar de arroz recién cocinado. Y por supuesto, aquí en España, la paella es uno de los platos de arroz más famosos. Algo de lo que no se darán cuenta es que normalmente sólo comemos paella para el almuerzo, no para la cena, y a menudo sólo se hace para un mínimo de dos personas. Así que agarra a un amigo (o haz uno nuevo), y métete en una de las mejores paellas de Málaga en uno de estos grandes lugares.

Ver también : ¿Qué es la paella, en realidad?

1. Bodega El Patio

Mientras que algunos de los platos pueden ser golpeados y perdidos, si te apegas a lo que la Bodega El Patio es conocida por los arroces, tendrás una gran comida en el centro histórico de Málaga.

Tanto si quieres probar la verdadera paella tradicional con pollo y conejo, la paella de marisco, arroz caldoso (arroz y caldo) o arroz meloso (arroz húmedo, similar al risotto italiano), encontrarás una gran variedad de estilos de cocina e ingredientes a tu gusto.

Si estás abierto a probar algo diferente, ve con su fideuà , el menos famoso pero igualmente delicioso primo de la paella, que usa fideos en lugar de arroz.

Dirección: Calle Granada, 39

Wondering where to eat paella in Malaga? Check out bodega El Patio-- look at the rice menu written on the barrels!

2. Axarquía

A veces los mejores lugares son los más desprevenidos, y ese es definitivamente el caso de este pequeño restaurante a la vuelta de la esquina de la concurrida Alameda Principal. Si buscas comida económica en el centro de la ciudad, este lugar te está llamando.

El menú del día (menú del día) cuesta sólo siete euros, y la paella suele ser uno de los primeros platos del menú. Pero llega temprano, si te presentas mucho más tarde de las 2 p.m., ¡podrías encontrarte con que la paella ya ha sido devorada por los locales hambrientos!

Dirección: Alameda Principal, 36

3. El Tintero

La paella con mariscos es definitivamente una de las favoritas, especialmente cuando el mar está a distancia. ¡Así que ve a la playa y pruébalo tú mismo!

Hay muchos chiringuitos en las playas de Málaga, pero uno de los favoritos es El Tintero, al final de la Playa del Dedo. La comida rápida adquiere un nuevo significado aquí, donde los camareros corren con platos de mariscos y usted señala los platos que le llaman la atención. Aunque no hay un menú para elegir como tal, siempre encontrará disponible una paella de mariscos.

Dirección: Avenida Salvador Allende, 97

Wondering where to eat paella in Malaga like this? Check out this guide for a full list of recommendations.

4. Los Mellizos

¡Habla de guardar lo mejor para el final! Los Mellizos, uno de los restaurantes de mariscos más queridos de Málaga, es también un lugar fabuloso para venir y saborear un arroz con mariscos frescos de una gran variedad de estilos.

Ya sea que usted vaya por la paella marisco estándar o la muestra fideos (fideos) cocinados con almejas y rape, seguro que disfrutará lo que pida. También tienen especial cuidado en cuidar de los comensales celíacos y sin gluten, sólo tienes que avisar al camarero cuando pidas.

Dirección: Calle Sancha de Lara, 7

Ver también : Tapas tradicionales que hay que probar en Málaga

¡Clávame!

Want to eat some seriously delicious (and authentic) paella in Malaga? These are the places you should be checking out. Get ready to tuck into one of Spain$0027s most iconic dishes!

Photo Credit: Jorge Franganillo

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