Conociendo Girona – Sabores Españoles

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Girona Spain

Para ser sincero, la primera vez que oí hablar de Girona pensé que la gente estaba hablando de una ciudad de Italia. Esto fue hace unos años y, a pesar de haber explorado gran parte de España desde entonces, sabía muy poco sobre Cataluña, la provincia más al noreste de España, hasta que tuve la oportunidad de visitar Girona y Costa Brava con TBEX (el Travel Blog Exchange) en su conferencia anual europea.

Cuando escuché por primera vez que TBEX estaba siendo hospedado en Girona, me emocioné – ante todo porque el corto viaje significaba que sería capaz de ir sin importar lo que pasara . Pero también estaba emocionado porque no sabía nada de la zona, mi conocimiento previo de Cataluña consistía en un par de visitas de fin de semana a Barcelona hace muchos años. Nunca había estado en la famosa Costa Brava, una de las únicas partes de España con una historia de trabajo con bloggers de viajes. Estaba listo para explorar la zona con una mente abierta.

Como muchas otras ciudades españolas que hemos visitado este año, Girona nos impresionó con su belleza, cultura y comida. Pero a diferencia de otros lugares que hemos visitado recientemente (Burgos o Trujillo, por ejemplo) Girona tenía la intrigante sensación de una ciudad fronteriza (está a sólo una hora en coche de la frontera francesa) y también tenía algo único que no se encuentra en todas partes en España: su propio idioma, el catalán. Ver toda la señalización, los menús, la televisión, etc. en catalán era difícil e interesante para Ale y para mí. Todo nos resultaba completamente familiar y a la vez extrañamente diferente, pero a pesar de la complicada atmósfera política de la época (mucha gente de la zona quiere independizarse del resto de España) fuimos capaces de olvidarnos de la política y de disfrutar de las cosas que se aman y aprecian globalmente: buena comida, nuevas amistades, sonrisas cálidas, largas conversaciones y, por supuesto, viajar. Girona era el escenario perfecto para el TBEX Europa, y también sería el lugar perfecto para visitar con la familia o los amigos. Es probable que sea un lugar al que lleve a mi familia en el futuro cuando vengan de visita.

Estas son algunas de las cosas que realmente me gustaron de Girona…

Su río

El río Onyar fluye a través de Girona, y los locales se han adaptado como telón de fondo de su vida cotidiana. Es sorprendentemente hermoso y está lleno de casas multicolores, que a menudo se pueden ver reflejadas en el río al pasar. Estas casas son un magnífico escenario y la ciudad lo sabe, pintar la fachada sólo está permitido con permiso.

Girona Spain Colorful Houses

Sus restaurantes

Desde la típica y abundante comida catalana hasta las increíbles crepas inspiradas en sus vecinos franceses y la excitante cocina del segundo mejor restaurante del mundo (El Cellar de Can Roca), es obvio que Girona tiene mucho que ofrecer a sus huéspedes y residentes. No tuvimos demasiadas oportunidades de cenar fuera (TBEX nos proporcionó unos excelentes almuerzos) pero lo que probamos, nos encantó. Yo estaba destrozado por no tener tiempo para quedarme y probar suerte en una reserva en El Cellar de Can Roca, pero al menos experimenté su talento en la fiesta de la noche del estreno (probablemente el mejor catering que jamás tendré) y más tarde en su heladería del centro, Rocambolesc. Si algo es seguro, ¡volveré a Girona para comer!

Crepe in Girona Rocambulesc Girona

Su historia

Con uno de los barrios judíos mejor conservados de Europa, Girona está repleta de historia. Sólo tienes que entrar en su casco antiguo y seguro que tendrás muchas preguntas sobre las diferentes maravillas históricas que te rodean. Desde la impresionante muralla y torres de la ciudad de Girona hasta su bella catedral barroca, contratar un guía en Girona probablemente vale la pena. Hicimos un tour por la ciudad con un guía de la oficina de turismo, que fue la manera perfecta de ver todo y hacer preguntas a lo largo del camino.

Girona Wall Girona Building Girona Cathedral

Su ubicación

Para mí especialmente, Girona tiene una ubicación ideal y es la escapada perfecta de fin de semana desde Madrid. Ryanair ofrece actualmente un vuelo directo barato, y los autobuses del aeropuerto al centro de la ciudad tardan menos de media hora y sólo cuestan unos 3 euros por persona. Además de ser accesible por el aeropuerto, Girona tiene una estación central de trenes con múltiples trenes diarios hacia y desde Barcelona y otras partes de la región. Una vez en Girona, descubrirá que es una base maravillosa para explorar el resto de la Costa Brava. Todo está situado cerca, y alquilando un coche podrá ver la ciudad, las montañas y el mar en sólo unos días.

Girona View

Su «vagabundeo»

Girona es una ciudad para perderse. Recomendaría explorar su centro histórico lleno de estrechas calles empedradas a pie, sin necesidad de un mapa. Camine a lo largo de la antigua muralla de la ciudad, disfrute de la vista desde una torre, y luego vuelva a bajar, deteniéndose en un café de la acera para tomar un vaso de vino o comer algo. Querrás llevar tu cámara, ya que casi todos los rincones son perfectos para fotografiar.

Girona Alleyway Girona Bridge Girona Park

Nos esforzamos por ver y experimentar Girona en los dos días que duró la conferencia, pero no pudimos ver lo suficiente. Girona sería un lugar increíble para pasar unas semanas, y para usar como base para el turismo lento en la región. Sé que un día volveremos a comer en el Cellar de Can Roca, y a ver la increíble exposición de Temps de Flors (un increíble festival de flores de mayo). Me siento muy afortunada de estar a tan sólo un corto vuelo de distancia.

¿Está una visita a Girona o a la Costa Brava en su lista de viajes?

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