Receta de pastel de nuez al jerez

Author

Categories

Share

Inicio / Blog / Receta de tarta de nueces al jerez – La mejor tarta de nueces que probarás

15 de noviembre de 201828 de febrero de 2019 Lauren Aloise4

Esta receta de pastel de nuez con púas de jerez añade un jerez oloroso de nuez a la mezcla para una profundidad de sabor inolvidable. Esta es la perfecta receta de pastel de nuez para el Día de Acción de Gracias.

A delicious slice of pecan pie, spiked wth nutty oloroso sherry! The best pecan pie recipe I$0027ve tried.

Sé lo que estás pensando, ¿vino en mi pastel de nuez? Pero este no es un vino cualquiera, es un jerez oloroso, un jerez seco y complejo con toques de nuez y especias. En mi opinión, es el alcohol perfecto para añadir a un pastel de nuez (con el bourbon en segundo lugar), ¡y no puedo creer que nunca lo haya probado antes!

Sherry spiked pecan pie recipe.

Si estás buscando una nueva y creativa receta de pastel de nuez, debes probar esto. Es rápido y fácil, y es un verdadero placer para el público en cualquier mesa de vacaciones. Asegúrate de servirlo junto con el jerez oloroso con el que lo has hecho – Recomiendo encarecidamente el Don Nuño oloroso de Lustau.

Ver también : Recetas de Acción de Gracias de inspiración española

5.0 de 1 reseñaRecetas de Pastel de Nuez con EspinasRecetas de ImprimirPreparación 10 minutosCocción 55 minutosTiempo total 1 hora 5 minutos Esta deliciosa receta de pastel de nuez con espinas de jerez es un complemento perfecto para la mesa de postres de Acción de Gracias: Lauren AloiseTipo de receta: DessertCuisine: AmericanServes: 8 rebanadasIngredientes

  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de azúcar moreno suave
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • ½ taza de jarabe de maíz ligero
  • 3 huevos, ligeramente batidos
  • 2 cucharadas de jerez oloroso
  • 2 tazas de nueces, picadas en trozos grandes
  • 1 corteza de pastel (sin hornear)

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 375°F (190°C)
  2. Mezcla los azúcares y la mantequilla derretida en un gran tazón, luego agrega el jarabe de maíz, los huevos y el jerez.
  3. Coloca las nueces sobre la corteza del pastel sin hornear. Si quiere una tapa decorativa, dispóngalas bien y presiónelas ligeramente en la masa. Se levantarán al hornear. Normalmente sólo las vierto (¡un pastel desordenado es un delicioso pastel en mi libro!).
  4. Vierta la mezcla sobre las nueces.
  5. Hornea durante 10 minutos a 375° y luego baja el calor a 350°F (175°C).
  6. Hornear durante 30-45 minutos más… hasta que la tarta esté en el centro. Es importante que se hornee lo suficiente, sólo debe ser ligeramente movedizo cuando esté hecho. Revísalo a mitad de camino y cubre los lados con papel de aluminio si te preocupa que se oscurezcan demasiado.
  7. Retira el pastel y enfríalo completamente antes de servirlo. Si se siente tentado a cortarla antes, es probable que esté un poco demasiado líquida en el centro. No se preocupe, una vez enfriado correctamente se habrá asentado.

3.4.3177

Recetas de postres más deliciosos

¿Qué piensas? ¿Esta receta de pastel de nuez con jerez hará que tu mesa de fiestas este año? ¡Eso espero!

¡Síganme! Comedor profesional, escritor, cocinero, operador turístico de alimentos. Fascinado por la comida y su historia. Amantes: una pegajosa rebanada de tortilla, mercados de pescado, cócteles caseros, viajes en tren. Odia: Restaurantes exagerados, esnobs del vino, menús largos, mediocridad. Echa un vistazo a mis tours de comida en www.devourtours.com.Follow me!

Últimos anuncios de Lauren Aloise (ver todos)

Comparte este post:

FacebookInterésTwitterLinkedinNavidad, Postre, Recetas, Vinos de Jerez, Recetas de Acción de Gracias

  1. El pastel de nuez es el pastel favorito de mi hija. Haré/hornearé esto para Acción de Gracias. Si no encuentras jerez oloroso, ¿qué me recomiendas que sustituya? Me encanta tu blogReplyLauren Aloisesaysays:18 de noviembre de 2018 a las 10:54 am ¡Gracias por comentarlo! Puedes sustituir el bourbon o el amaretto Reply
  2. Sergiosays:7 de agosto de 2019 a las 12:00 p.m. Se ve tan delicioso. Definitivamente los probaré. Me ha gustado mucho su puesto. Respuesta
  3. Leighsays: 8 de noviembre de 2019 a las 2:29 pm. ¡Marcando este para el Día de España! Tendrá que seguir después de que haya dado un intento. Respuesta

Mensajes relacionados

  • Hora del Pastel: Mini Apple Pie-CrispsHora del Pastel: El Día de Acción de Gracias de Mini Apple Pie-Crisps está en camino y eso sólo significa una cosa: hora del pastel. Para aquellos que no me conocen, me encanta el pastel. Pasteles dulces, pasteles salados, empanadas, empanadas, tartas… básicamente denme cualquier cosa que se parezca a un pastel y seguro que me hará…
  • Receta de camarones con garbanzos – Blog de Recetas EspañolasEsta receta de camarones con garbanzos es uno de mis platos favoritos que aprendí en la escuela de cocina. ¡Espero que ustedes también disfruten de esta deliciosa combinación! Una de las mejores cosas que hice el año pasado en la escuela culinaria de Barcelona fue un clásico plato español llamado garbanzos con cigalas. Este…

Author

Share