Las mejores clases de cocina en línea para los cocineros caseros que aman los viajes

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21 de mayo de 2020-25 de mayo de 2020 Lauren Aloise0

Hoy comparto algunas de las mejores clases de cocina en línea para los cocineros caseros como yo. Todos están disponibles en Devour Tours.

Las clases de cocina en línea son la solución perfecta cuando los viajes no son una posibilidad. Presentadas en vivo desde las cocinas locales de todo el mundo, estas experiencias de cocina virtual son la solución perfecta para descubrir la comida de un país o región diferente.

online cooking classes Sara$0027s Portuguese cooking class

Una de las principales razones por las que viajo es para experimentar nuevos alimentos. Me encanta probar los platos locales, y siempre trato de tomar una clase de cocina en grupo pequeño en cada viaje.

Pero me he dado cuenta de que una vez que vuelvo del viaje, a menudo olvido muchas de las habilidades que he aprendido. Y también hay innumerables lugares a los que no puedo esperar a viajar – pero, en realidad, esos viajes pueden no ocurrir pronto.

Por suerte, muchos cocineros caseros y chefs locales han puesto sus habilidades en línea, lo que significa que puedo viajar a cocinas de todo el mundo cualquier noche de la semana. Desde la fabricación de pasta en Roma hasta la paella perfecta en Madrid, estas aventuras culinarias son perfectas para la gente que quiere viajar con sus papilas gustativas todo el año.

virtual cooking classes - making paella with Chef Arantxa

Escapa a Europa en estas aventuras alimenticias únicas!

1. Clase de cocina de paella en línea

Si alguna vez has estado en España sabrás que no todas las paellas son iguales. Una paella verdaderamente deliciosa se hace lentamente, con ingredientes de primera calidad y mucho amor.

Aprende los secretos de una verdadera paella española con una clase de cocina de paella en línea. Únete a un chef local de su propia cocina casera mientras prepara su receta familiar y comparte historias de su cultura. También recibirá muchos consejos para un futuro viaje a España. ¿La mejor parte? Terminar la clase con un plato colmado de deliciosa paella!

Más información y horarios : Clase online de cocina de paella

Precio : 19 euros/pantalla (¡así que traiga a toda la familia!)

Nivel : Todos los niveles son bienvenidos

Longitud : 1,5 horas

seafood paella recipe from Spain

2. Tapas y comida en línea; clase de cocina de sangría

No hay nada más divertido que cocinar un montón de tapas españolas y disfrutarlas con un buen vaso de vino o sangría casera. Aunque he dominado las tapas a lo largo de los años, esta clase es perfecta si acabas de empezar.

Te unirás a un chef local de su cocina de Barcelona y te sumergirás en los clásicos españoles como la tortilla, el gazpacho y la sangría. Aprenderás la historia detrás de estos platos icónicos y tendrás la oportunidad de hacer preguntas al chef. Y si en el futuro te encuentras en España, también compartirá sus mejores consejos sobre qué y dónde comer cuando vayas.

Más información y horarios : Clase online de cocina de tapas y sangría

Precio : 19 euros/pantalla (¡así que traiga a toda la familia!)

Nivel : Todos los niveles son bienvenidos

Longitud : 1,5 horas

3. Clase de pasta romana en línea

Los italianos hacen comida deliciosa en todas partes, pero lo primero de la lista es la pasta romana. Únete a esta clase de pasta en vivo desde la cocina de Abbie en Roma para preparar el almuerzo (o la cena) de dos maneras.

Primero te sumergirás en la historia de la pasta romana, y luego harás una carbonara cremosa y una salsa amatriciana. Abre una copa de vino italiano, extiende tu mantel a cuadros y transpórtate a Italia con esta divertida experiencia. Y si estás planeando un viaje a Italia en el futuro, ¡Abbie conoce los mejores lugares para recomendar!

Más información y horario : Clase online de cocina de pasta romana

Precio : 19 euros/pantalla (¡así que traiga a toda la familia!)

Nivel : Todos los niveles son bienvenidos

Longitud : 1,5 horas

4. Clase de cocina portuguesa en línea

La cocina portuguesa es absolutamente deliciosa pero no mucha gente está familiarizada con sus platos más famosos. Acompaña a Sara, una cocinera casera portuguesa, cuando te cuenta cómo creció en el negocio de los restaurantes de su familia. Ella te mostrará cómo hacer algunos de los platos portugueses más tradicionales, como el bacalhau a bras – un plato de bacalao salado que es la definición de la comida casera portuguesa.

Más información y horario : Clase de cocina portuguesa en línea

Precio : 19 euros/pantalla (¡así que traiga a toda la familia!)

Nivel : Todos los niveles son bienvenidos

Longitud : 1,5 horas

5. Clase de cocina de pintxos en línea

Los pintxos vascos son una forma de vida en el norte de España y la zona es mundialmente famosa por estos pequeños mordiscos. Claudia es una talentosa cocinera que compartirá todo, desde las recetas de su familia hasta sus más modernas habilidades aprendidas en el Basque Culinary Center.

En esta clase de cocina virtual, tendrás la oportunidad de preparar tres deliciosos pintxos bajo su supervisión, y ella te ayudará en cada paso del camino. Entre paso y paso, no dudes en preguntarle sobre la vida en el País Vasco (¡o sobre sus planes de hacer algún día comida para los astronautas!).

Más información y horarios : Clase online de cocina de pintxos vascos

Precio : 19 euros/pantalla (¡así que traiga a toda la familia!)

Nivel : Todos los niveles son bienvenidos

Longitud : 1,5 horas

6. Clase de aceite de oliva en línea

Si alguna vez has querido aprender más sobre el oro líquido, esta clase en línea sobre el aceite de oliva es la forma perfecta. No sólo aprenderás los detalles de la compra y la degustación del aceite de oliva, sino que también aprenderás a cocinar con él. Y terminarás la clase preparando uno de los más deliciosos aperitivos cubiertos de aceite de oliva que te puedas imaginar (pista: ¡el chocolate está implicado!).

Más información y horario : Clase online de aceite de oliva

Precio : 19 euros/pantalla (¡así que traiga a toda la familia!)

Nivel : Todos los niveles son bienvenidos

Duración : 1 hora

7. Hacer una receta medieval

Una de las clases de cocina en línea más únicas para los cocineros caseros es definitivamente una experiencia de cocina medieval. Únete a la historiadora gastronómica de Barcelona, Hannah, mientras te cuenta todo sobre los sabores de la cocina medieval en Europa, y luego te muestra cómo cocinar un delicioso plato de estos tiempos.

Más información y horario : Clase de cocina con receta medieval en línea

Precio : 19 euros/pantalla (¡así que traiga a toda la familia!)

Nivel : Todos los niveles son bienvenidos

Longitud : 1,5 horas

¿Has tomado alguna vez una clase de cocina en línea? ¿Cuál te llama la atención?

¡Síganme! Comedor profesional, escritor, cocinero, operador turístico de alimentos. Fascinado por la comida y su historia. Amantes: una pegajosa rebanada de tortilla, mercados de pescado, cócteles caseros, viajes en tren. Odia: Restaurantes exagerados, esnobs del vino, menús largos, mediocridad. Echa un vistazo a mis tours de comida en www.devourtours.com.Follow me!

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