La casa de Jare: Una selección de comida para un B&B de Toronto – Sabores Españoles

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Toronto B&B

Encontrar alojamiento en una gran ciudad como Toronto puede ser abrumador. Con casi 500 opciones diferentes de alojamiento listadas en Tripadvisor solamente, es imposible elegir sin pasar un tiempo serio investigando. Por suerte, ya habíamos reducido las opciones a un tipo específico de alojamiento, un Toronto B&B . Habíamos pasado la primera parte de nuestro viaje en el encantador Hotel Le Germain en el centro de Toronto, lo que nos permitió conocer el centro de la ciudad. Aunque maravilloso, queríamos algo un poco más personalizado para nuestra última noche en Toronto, y queríamos conocer una nueva zona de la ciudad.

Hojeando las ofertas de B&B de Toronto, mis ojos se dirigieron a Jare$0027s Place, un pintoresco B&B de 3 habitaciones en el barrio de Riverside/Leslieville, situado a un corto trayecto en tranvía del centro. Había leído grandes cosas sobre Riverside y Leslieville, y los amigos aficionados a la gastronomía me dijeron que las calles estaban llenas de algunos de los más nuevos restaurantes y tiendas de especialidades de Toronto.

Como si eso no fuera suficiente razón para reservar, Jare$0027s Place parecía un gran lugar para quedarse, con mucha personalidad y fantásticos desayunos caseros. La única preocupación era compartir el baño con las otras habitaciones… no lo habíamos hecho desde los días de la reserva del albergue… pero pronto nos dimos cuenta de que no debíamos preocuparnos.

Construido sobre la experiencia

Al llegar fuimos recibidos por Jeremy, el dueño y operador de Jare$0027s Place. Jeremy es una de esas personas que de alguna manera ha terminado usando todas las habilidades que ha adquirido a lo largo de los años para hacer su trabajo. En la escuela secundaria estudió artes culinarias, perfeccionando sus talentos en la cocina. Más tarde en la vida trabajó como limpiador profesional y organizador para diferentes negocios. Esto es definitivamente notorio en Jare$0027s Place, ya que todo el lugar está impecable y el diseño y la organización son magníficos.

Jare$0027s Place B&B

Jeremy comenzó su actual carrera acogiendo a estudiantes de intercambio en su antigua residencia. Disfrutó de la parte de la hospitalidad, pero nos dijo que también era un poco estresante asumir la responsabilidad de los jóvenes adultos (¡sólo puedo imaginarlo!). Dio el salto a abrir un B&B y no ha mirado atrás desde entonces, prefiriendo la petición especial ocasional de sus huéspedes a hacer cumplir un toque de queda para una casa llena de adolescentes.

Dirigir el B&B también le ha permitido a Jeremy volver a la cocina, sin el estrés de producir en masa sus platos. Se toma su tiempo cada mañana, preparando creativos y deliciosos desayunos (¡incluso hornea su propio pan!) y se enorgullece de su presentación.

Las habitaciones

Nos quedamos en la Sala de las Fresas, la más grande de las tres habitaciones y mi favorita. Los techos altos, las paredes blancas y el mirador eran tan perfectos, que deseaba pasar el día escribiendo en el escritorio de la esquina de la habitación, absorbiendo la brisa. Las otras habitaciones eran igual de cómodas, llenas de pequeños detalles.

Toronto b&bs

B&B Toronto

Toronto B&Bs

Jares Place Toronto B&B

Toronto B&bs

Jares Place Pancake room

El baño se comparte entre las habitaciones, pero no es un problema en absoluto. Cada huésped tiene su propio caddie de baño y alfombrilla de ducha, y todo está siempre impecable. Bajo el lavabo Jeremy incluso ofrece perfumes de hombre y mujer para rociar, lo cual era perfecto ya que no llevaba ninguno conmigo.

jares place bathrooms

El barrio

Riverside y Leslieville son vecindarios fantásticos. Están situados a sólo un corto trayecto en tranvía del centro, y están llenos de pequeñas tiendas y restaurantes. Me encantó la sensación de ciudad vieja (solía ser su propia ciudad antes de convertirse en parte de Toronto), y muchos negocios han mantenido viejos letreros y anuncios, dando a la zona una sensación retro.

Leslieville Toronto B&B

El Desayuno

¡El desayuno de Jeremy fue enorme! Pero me comí hasta el último bocado porque también estaba absolutamente delicioso. Nos dieron pan casero con mantequilla y mermeladas artesanales locales, café recién hecho, huevos horneados en una «taza» de tocino canadiense, papas dulces con papas fritas y panqueques de arándanos caseros con verdadero jarabe de arce. Fue más un brunch que un desayuno, y definitivamente un fantástico comienzo de nuestro día.

breakfast at Toronto B&B Jares Place

Homemade Bread

Breakfast at Jares Place B&B

Recomendamos una estancia en Jare$0027s Place sin dudarlo, destacando el cuidado detallado y la comodidad del alojamiento, la gran ubicación y el delicioso desayuno.

Jares place wine

jares place

Jare$0027s Place B&B Toronto

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Fuimos invitados de Jare$0027s Place, pero lo elegimos porque se veía fantástico, ¡y realmente lo era! 100% recomendado.

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