Un hotel de estrellas en Asturias: L$0027Observatoriu – Sabores Españoles

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No puedo creer que ya haya pasado un año desde que hice uno de los viajes más increíbles de mi vida , una semana en Asturias. ¿Dónde está Asturias, te preguntas? Situada a menos de cuatro horas al noroeste de Madrid, a menudo se la llama la «España verde» por sus brillantes paisajes verdes, que recuerdan a Irlanda y contrastan completamente con las amarillas y secas llanuras de Castilla y León que separan Asturias de la capital española.

Una de las cosas más singulares y memorables que hicimos en nuestro viaje a Asturias fue alojarnos en un hotel de observación de estrellas, llamado apropiadamente L$0027Observatoriu (El Observatorio). Por unos 85 euros la noche, nos alojamos en una de las casas de piedra bellamente restauradas de los propietarios, Faustino y Maricruz, con instalaciones de cocina. Definitivamente era uno de nuestros hoteles favoritos en Asturias!

Las cabañas son un poco rústicas, pero están llenas de encanto y las vistas y los alrededores son increíbles. Faustino y Maricruz también tienen una pequeña zona de bar en la propiedad, donde todo el pueblo (¡alrededor de 10 personas!) vienen cada noche a tomar un aperitivo. Una noche nos unimos a ellos para tomar una cerveza y una botella de sidra, ¡permitiendo a los vecinos reírse de nuestra forma de servir!

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Faustino es un experto en astronomía (aunque es muy humilde – ¡y probablemente lo negaría!). Una estancia en L$0027Observatoriu siempre incluye una noche de observación de las estrellas- dentro del enorme telescopio del observatorio de Faustino. Pasamos más de una hora con Faustino dentro de su increíble máquina, que nos permitió ver estrellas y planetas que estaban a años luz de distancia. Finalmente, dejamos a Faustino para continuar sus observaciones sin nuestras tontas preguntas… ¡Creo que pasó unas pocas horas más dentro!

Una vez fuera del telescopio mirando al cielo nocturno, vi la Vía Láctea como nunca antes. Y es una de las cosas más increíbles que he visto… nunca. Para cualquiera que no haya admirado realmente la Vía Láctea sin interferencias de la luz, ¡hágalo pronto! No lo decepcionará.

Desearía poder mostrarte lo que vi esa noche, tanto desde el telescopio como a simple vista. Desafortunadamente, tendré que seguir practicando mi fotografía del cielo nocturno.

Me encanta la idea de un hotel con estrellas y espero quedarme en otro algún día pronto. Si quiere reservar una de las cabañas de piedra de Faustino y Maricruz, puede hacerlo aquí.

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¿Alguna vez te has alojado en un hotel de estrellas? ¿Dónde?

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